सेवॉय गोभी कीमा बनाया हुआ मांस के साथ स्टू - हल्का और स्वादिष्ट
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
मैं आपको कोई मात्रा नहीं दे सकता, क्योंकि मैं अपने दिल की सामग्री के लिए स्टू पकाना। यदि यह अधिक है तो आप स्टू सुपर को फ्रीज कर सकते हैं।
सामग्री
- 1 मध्यम सेवई गोभी
- 3-4 गाजर
- 1 प्याज
- 4 लहसुन लौंग दबाया
- 10 आलू खाए गए
- शोरबा
- मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस के 500 ग्राम
तैयारी
- सबसे पहले, मैं प्याज, गाजर और आलू को टॉस करूँगा - मैं इसे एक बड़े बर्तन में डालूँगा, सब्जियों को शोरबा के साथ कवर करूँगा और लगभग 10 मिनट तक पकाऊँगा।
- इस बीच, सेवई गोभी को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और बर्तन में रखें। सब कुछ अच्छा और नरम है, हर किसी की अपनी प्राथमिकताएं हैं, यह कितना नरम होना चाहिए।
- कीमा बनाया हुआ मांस मैं तेल कुरकुरा और बिना नमक और काली मिर्च के साथ तलना। फिर मैं इसे सब्जियों को देता हूं और सब कुछ ठीक होने देता हूं।
स्वाद वास्तव में स्वादिष्ट होता है, इसमें कम कैलोरी होती है (यहां तक कि ग्राउंड बीफ के साथ भी कम) और आप स्टू को पहले से अच्छी तरह से पका सकते हैं।
अपने भोजन का आनंद लें!
