तैयार उत्पादों के बिना मांस के लिए सॉस
हम आम तौर पर ताजा खाना पकाने के लिए और अधिक मात्रा में तैयार उत्पादों का उपयोग करने के बजाय पकाने के लिए ध्यान रखते हैं। बेशक हम करते हैं, लेकिन अगर मॉडरेशन में।
मांस के लिए एक स्वादिष्ट, त्वरित सॉस बनाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, 500 मिलीलीटर पैक में पारित टमाटर से, व्हीप्ड क्रीम का एक छोटा पानी का छींटा (या गाढ़ा दूध के साथ व्हीप्ड क्रीम के बजाय कम वसा वाला) और थोड़ा नमक और काली मिर्च। निर्भर करता है कि कुछ ताजा जड़ी बूटियों में आते हैं और यदि आवश्यक हो। पानी का एक छोटा घूंट।
विशेष रूप से, यह एक मैजितुइट "हंटर या जिप्सी श्चिट्ज़ेल" के लिए एक बढ़िया विकल्प है। बस पैन में कुछ मिर्च डालें और प्याज को पैन में भूनें और सॉस में डालें। हो गया!
