रास्पबेरी सॉस बनाएं और फ्रीज करें
बगीचे में हमारे रास्पबेरी बल हैं। हर साल वे बहुत कुछ करते हैं और इसके अलावा, "मैगॉट्स से मुक्त" होते हैं। इसलिए, मीठे फल तुरंत संसाधित और जमे हुए होते हैं। फल का एक बड़ा हिस्सा सीधे जमे हुए है, बाकी को रास्पबेरी सॉस के रूप में तैयार किया गया है।
रास्पबेरी सॉस बहुत जल्दी बनाया जा सकता है:
- चीनी रसभरी और गर्मी संक्षेप में, छलनी (लोटे बेड़े) से गुजर रही है।
- ठंडा होने के बाद, तैयार सॉस को आइस क्यूब बैग या आइस क्यूब ट्रे में भर दिया जाता है और जम जाता है।
- फ्रीजर में ज्यादा जगह की जरूरत नहीं है और हमेशा उपयोग के लिए तैयार है।
- उपयोग करते समय, उचित मात्रा को हटा दें।
- बर्फ या डेसर्ट के साथ पिघलाया या जमाया हुआ। स्वाद स्वादिष्ट स्वर्गीय!
