कैम्पर सरसों की चटनी में सामन
और यहाँ यह फिर से, अनोखी, अद्वितीय, नायाब Raabe है।
हां, टीवी पर शनिवार को मेरे पसंदीदा शो में से एक से प्रेरित होकर, मैंने स्टीफन सोननवल्ड को उबाल देखा। और वह कर सकता है - आखिरकार, वह "जून वाइल्डन" का संस्थापक है। मुझे अब्बा के सितारों की ज़रूरत नहीं है - सिर्फ तुम्हारी - अगर तुम मेरे नुस्खा के लिए उनके पास हो। लेकिन काफी उत्साह, बर्तनों में भाग गया। हार्ड नहीं है।
तो, पहले एक सफेद सॉस के लिए आधार बनाएं। पहले प्याज को छीलकर बारीक काट लिया जाता है। क्या आप ठीक कह सकते हैं? छोटे प्याज के टुकड़े तब बिसि मेल्ट बटर या मार्जरीन में आते हैं। पॉट में, फ्रिज में नहीं। तो, प्याज को भूनें, भूरा भूनें नहीं। फिर उस पर आटा लगाएं। एक, दो बड़े चम्मच। पसीना बीसी भी।
और अब इस पर शोरबा। नहीं, ग्लूटामेट से बना क्लासिक गुलदस्ता क्यूब नहीं। नेबस्ट मछली या सब्जी शोरबा बनाया। जमे हुए। यह आसान है, लेकिन आज यह नुस्खा नहीं है।
तो पर - केंद्रित शोरबा के कुछ क्यूब्स जोड़ें, पानी जोड़ें। उबाल लें। और फिर यह एक सरसों-सीपर सॉस माना जाता है। अच्छी खबर है। 08/15 नहीं है, लेकिन चरित्र है। इसलिए मौसम। सॉस की मात्रा के आधार पर, डिजन सरसों के 2 या 3 चम्मच जोड़ें। चिंता न करें, यह बजट से अधिक नहीं होगा। और फिर केपर्स। एन आधा गिलास, आपके स्वाद पर निर्भर करता है। सरसों के साथ संयोजन में, खट्टा बूज़ का स्वाद वास्तव में अच्छा है। कुछ याद आ रहा है। मैंने आधा चम्मच हरी मिर्च डाली। लेकिन फिर भी वास्तव में अच्छी सॉस नहीं है। वहाँ कुछ और किया जाना चाहिए: मिठाई क्रीम का आधा कप। और नी ड्रॉप नींबू का रस स्वाद के लिए। अच्छा, स्वाद अच्छा है? नी? तो हो सकता है एक बिस्सी से थोड़ा कम खाएं। TASTE हमारा आदर्श वाक्य है। तो, अब अच्छा खाओ, है ना? अब, चलें। आपने पूरी बात धीरे से उबलने दी। ताकि फ्लेवर कनेक्ट हो सके। इस तरह खाओ।
इस बीच आप साइड डिशेज कर सकते हैं। स्टीफन सोननवल्ड ने तली हुई ज़ुचिनी स्लाइस परोसी। आप इसे कर सकते हैं, लेकिन आपको नेट नहीं करना होगा। मैं सूखे खीरे पर हूं। इसलिए मैं क्लासिक रहता हूं। गुड एनाबेले, बिसी बटर में घूमता है और कटा हुआ अजमोद के साथ बनाया जाता है। ऐनाबेले? वत्स खाते हैं? खैर, एक आलू की किस्म। और एक वह जो लिंडा आईएस के रूप में अच्छा है। ठोस, स्वादिष्ट। यह एक आलू होना चाहिए।
क्या कुछ याद आ रहा है? शायद सलाद। चूंकि लगभग हर सलाद फिट बैठता है।
सट्टेबाजी कि स्वाद अच्छा है?
