मेंहदी लहसुन का तेल
मुझे खाना बनाते समय विभिन्न सुगंधित तेलों का उपयोग करना पसंद है। यह एक आलू के व्यंजन के लिए बहुत अच्छा है, उदा। फ्राइड आलू, लेकिन स्टेक के लिए भी।
आपको चाहिए:
- मेंहदी की 3-4 टहनी
- लहसुन की 2-3 लौंग
- 1- 2 चम्मच समुद्री नमक
- जैतून का तेल 500 मि.ली.
तैयारी:
लहसुन को पतली स्लाइस में काटें, मेंहदी और समुद्री नमक के साथ एक बोतल में जोड़ें और लगभग 4 सप्ताह के लिए छोड़ दें। फिर फ़िल्टर करें और दूसरी बोतल में स्थानांतरित करें।
एक उपहार विचार के रूप में भी महान है।
