रैफेलो केक
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या पकाना का समय: 50 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 20 मिनट।
जैसा कि वादा किया गया था और वादा किया गया था, मैं आपके साथ अपनी बेटी के रैफेलो जन्मदिन के केक का नुस्खा साझा करता हूं। केक हमें बहुत अच्छा लगा, जिसे नारियल पसंद है, उसे यह केक बहुत पसंद आएगा।
मिट्टी के लिए आवश्यक है:
सामग्री
- 6 अंडे अलग हुए
- 180 ग्राम चीनी
- आटे का 280 ग्राम
- 1 पीक वैनिलिन चीनी
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
तैयारी
अंडे अलग हो जाते हैं, अंडे की सफेदी को कड़ा कर दिया जाता है और अंडे की जर्दी को वेनिला चीनी और चीनी के साथ मिलाया जाता है, मैदा और बेकिंग पाउडर को मिलाया जाता है और अंत में अंडे का सफेद भाग निकाल लिया जाता है।
पूरी चीज़ अब एक बढ़ी हुई स्प्रिंगफॉर्म में भर गई है और लगभग 50 मिनट के लिए 175 डिग्री पर बेक की गई है।
कवरिंग के लिए:
- 80 ग्राम नारियल के गुच्छे
- 4 कप क्रीम
- सफेद चॉकलेट की 2 प्लेटें
- राफेलो का 1 बड़ा पैक (सजावट के लिए कुछ अलग सेट)
- एक सॉस पैन में 4 कप क्रीम डालें, गर्म करें और चॉकलेट की 2 गोलियां पिघलाएं, फिर क्रीम को ठंडा करें और रात भर फ्रिज में रख दें।
- अगले दिन, क्रीम को दृढ़ता से हराएं और कसा हुआ नारियल, कुचल रैफेलोस (मांस टेंडराइज़र के साथ सबसे अच्छा) में मिलाएं।
- फर्श को दो बार काटा जा सकता है और अंदर और बाहर के फर्श के साथ कवर किया जाता है और राफेलो के साथ सजाया जाता है (हमने ऐसा नहीं किया, क्योंकि हमने केक को शौकीन के साथ लेपित किया है)।
सौभाग्य और अच्छी भूख!