पैन से कद्दू स्लाइस, पनीर के साथ - सुपर आसान
यदि आपको होक्काइडो कद्दू का मीठा स्वाद पसंद है (जो कि बड़ा नारंगी है), तो आपको यह कोशिश करनी चाहिए:
- होक्काइडो कद्दू (निश्चित रूप से पूरी चीज नहीं! राशि आवश्यकतानुसार) स्तंभों में कटौती - इतनी इंच मोटी। उसे छीलने की ज़रूरत नहीं है, बस संक्षेप में धो लें।
- एक नॉन-स्टिक पैन में जैतून का तेल गरम करें। ग्राफ्ट कद्दू के स्लाइस।
- मध्यम तापमान पर हल्के भूरे रंग के, 1-2 बार बारी।
- यदि आपने थोड़ा सा रंग लिया है, तो उसके ऊपर पनीर स्ट्रिप्स (गौडा, इममेंटलर ... जो भी हो) डालें या उसके ऊपर कद्दूकस करें।
- इसके ऊपर थोड़ा सा नमक और काली मिर्च। हो गया।
मुझे यह सुपर स्वादिष्ट लगता है, और यह कुछ ही मिनटों में बिना किसी प्रयास के पूरा हो जाता है।
