पेस्ट्री भरने के लिए आलू मार्जिपन
बादाम की जगह यहां पके हुए आलू का आधार है। पफ पेस्ट्री में पके हुए चीनी और बादाम स्वाद के साथ, स्वाद बहुत अच्छा है।
यहाँ आलू मार्जिपन के लिए एक नुस्खा है। यह पफ पेस्ट्री में बेक्ड स्वाद आश्चर्यजनक असली है!
तैयारी सरल है - और सस्ती यह अभी भी है। बस कोशिश करो!
सामग्री
- 500 ग्राम छिलके वाले आटे के आलू
- 300 ग्राम पाउडर चीनी
- बादाम बादाम के 2 ट्यूब
और इसी तरह यह काम करता है
- छिलके वाले आलू को पकाएं और आलू के प्रेस के माध्यम से दबाएं जबकि वे अभी भी गर्म हैं। खाद्य प्रोसेसर में नहीं, इससे कागज के लिए बहुत अच्छा गोंद निकलता है।
- एक ट्रे पर एक ताजा (हाँ, ज़ाहिर है) चाय तौलिया फैलाएं और उस पर आलू फैलाएं। आपको कम से कम 4 घंटे सूखना होगा।
- फिर उन्हें आइसिंग शुगर और बादाम स्वाद के साथ गूंधा जाता है। अब आप तुरंत बेक करना शुरू कर सकते हैं।
- पफ पेस्ट्री को हलकों में काटें, बीच में एक बड़ा चम्मच रखें। शायद सेब का एक टुकड़ा और कुछ किशमिश।
- 15 - 20 मिनट के लिए 200 डिग्री पर ओवन में सेंकना।
आप मार्जिपन आलू भी बना सकते हैं - जो बहुत अच्छी तरह से फिट बैठता है - खुद। द्रव्यमान से गेंदों को रोल करें और उन्हें कोको में रोल करें।
हालांकि, ये मिठाइयाँ असली मरज़िपन के रूप में लंबे समय तक नहीं चलती हैं। तो क्रिसमस स्टॉक के लिए कुछ भी नहीं - 3 - 4 दिनों के बाद आपको उनका उपयोग करना चाहिए था।