शक्कर कपूर खुद बनाएं
कृत्रिम रूप से उत्पादित चीनी कूप स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है और पहले से ही कुछ देशों में प्रतिबंधित है।
लेकिन आप आसानी से रंग खुद बना सकते हैं - बस एक पैन में चीनी पिघलाएं और सरगर्मी करते समय, पानी के साथ उबाल लें। हो गया।
गहरे भूरे रंग के कारमेलाइज्ड चीनी का स्वाद अब बहुत मीठा नहीं है और अब इसे ग्रेवी में भी मिलाया जा सकता है। आप घर पर पके हुए ब्रेड को गहरा भी बना सकते हैं (बेकर्स बनाएं!)।