गुनगुना गाजर और अजवाइन का सलाद
मुझे याद है जब मैं एक बच्चा था, मेरी दादी ने हमेशा मुझे गाजर और अजवाइन का सलाद बनाया, जो मेरा पसंदीदा सलाद था। मैंने अपने परिवार को पारित कर दिया और मैं उन लोगों के लिए नुस्खा सेट करना चाहता हूं जो अभी तक इसे नहीं जानते हैं।
आप लोगों की संख्या के आधार पर जरूरत है:
सामग्री
- गाजर
- अजवाइन (दोनों समान भागों में)
- तेल
- सिरका
- नमक / काली मिर्च
- अजमोद
तैयारी
गाजर और अजवाइन को उबालें जब तक फर्म (बहुत नरम नहीं), थोड़ा ठंडा करने और क्यूब्स में कटौती करने की अनुमति दें। नमक, काली मिर्च और कटा हुआ प्याज के साथ सीजन। थोड़ा तेल, थोड़ा सिरका और अंत में अजमोद जोड़ें। हो गया। मुझे लेटिष सबसे अच्छा अभी भी गुनगुना लगता है, लेकिन वह ठंडा भी बहुत स्वादिष्ट होता है।
