कार्तूसरबोßे - मीठा
खुद से एक टिप से प्रेरित होकर, मैं आपके लिए कार्तूसुर्स्केलो का नुस्खा प्रस्तुत करता हूं, क्योंकि वे यहां मध्य फ्रेंकोनिया में खाए जाते हैं। 4 रोल (सबसे अच्छा दूध, दुर्भाग्य से, आज आपको केवल शायद ही कभी मिलता है) आधा, जाम जाम, जाम या कॉम्पोट भरने के साथ (लेकिन होना नहीं है)। आधा लीटर दूध 3 अंडे और स्वाद के लिए चीनी या वेनिला चीनी के साथ मिलाएं, रोल जोड़ें और सोखें। यदि आवश्यक हो, तो ब्रेडक्रंब के साथ रोटी और वसा के साथ पैन में भूनें। दालचीनी और चीनी के साथ छिड़कें और वेनिला सॉस के साथ परोसें। इससे पहले, एक सब्जी जड़ना के साथ यकृत पकौड़ी सूप होना सबसे अच्छा है।
