घर का बना ब्रेडक्रंब
संभवतः, टिप बहुत सरल है - मैं इसे वैसे भी कोशिश करता हूं। मैं कभी ब्रेडक्रंब नहीं खरीदता, मैं हमेशा ऐसा ही करता हूं। एक पुराना रोल या पुरानी रोटी लें, इसे काफी छोटे आकार में काटें, इसे मिक्सिंग बाउल में रखें, एक ब्लेंडर लें और इसके लिए एक रन बनाएं। सुपर सिंपल जाता है और एकदम ब्रेड क्रम्ब्स बनाता है।
यदि रोटी अभी भी ताजा है, तो यह एक साथ थोड़ा चिपक जाता है और ब्लेंडर में भी फंस जाता है। तो बस इसे उल्टा। चेतावनी! पूर्ण संबंधक से पहले! ऐसा नहीं है कि चीज़ बंद हो जाती है, क्योंकि एक हाथ काउंटर पर आता है, जबकि दूसरी रोटी की उंगलियां निकल जाती हैं!
संयोग से, मुझे बिस्किट के आटे में मुट्ठी भर ब्रेड क्रम्ब्स देना भी पसंद है। स्वाद बहुत अच्छा है। मैं ब्रेडक्रंब की बजाय ब्रेड क्रम्ब्स पसंद करता हूं। वे हमेशा स्वाद ... खाली।
