मैरीनेट किए गए मशरूम के साथ अपना खुद का लपेटें
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
सामग्री
मसालेदार मशरूम के लिए:
- 450 ग्राम मशरूम
- 2 1/2 बड़ा चम्मच अंगूर का तेल
- 2 बड़े चम्मच चूने का रस
- 1 चम्मच अजवायन
- 1 चम्मच जीरा
- 3/4 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
- और ताजा जमीन काली मिर्च
भुना हुआ मिर्च के लिए:
- 1 चम्मच अंगूर का तेल
- 1 बड़ी लाल मिर्च
- 1 बड़ी पीली मिर्च
- 2 प्याज
तैयारी
- स्लाइस मशरूम
- एक बड़े कटोरे में, अंगूर का तेल, नींबू का रस और सभी मसाले जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं
- मशरूम जोड़ें और बारी बारी से सभी मशरूम अच्छी तरह से अचार के साथ कवर किया जाता है
- लगभग 20-30 मिनट के लिए मशरूम। मारिनडे में
- इस बीच, मिर्च और प्याज को पतली स्ट्रिप्स में काट लें
- एक पैन में अंगूर का तेल गरम करें और लगभग 10 मिनट के लिए प्याज के साथ काली मिर्च स्ट्रिप्स। जलाना
- मशरूम को दूसरे पैन और सौते में डालें
- एक अच्छी भूख रखें और अपने रैप्स को भरने में मज़ा लें!
अपने लपेटने के लिए और अधिक सामग्री के लिए सुझाव:
- ? एवोकैडो
- काजू खट्टा क्रीम (यहाँ नुस्खा)
- सालसा सॉस
- कटा हुआ सलाद
- तुर्की या चिकन स्ट्रिप्स