पालक के पत्तों के साथ मछली का बुरादा
आपको चाहिए
- मछली पट्टिका (पोलक, कॉड, रेडफिश, आदि)
- TK-पालक
- लहसुन
- चेरी टमाटर
- Gorgonzola
- नमक, काली मिर्च, मिर्च
- जैतून का तेल
चूंकि मैं हमेशा महसूस करने के लिए अधिक या कम खाना बनाती हूं, दुर्भाग्य से मैं आपको सटीक मात्रा प्रदान नहीं कर सकती। लेकिन यहां एक नुस्खा है, जहां यह वास्तव में बुरा नहीं है, अगर इसमें एक घटक समय "बहुत अधिक" या "बहुत कम" होता है (मसालों को छोड़कर, निश्चित रूप से ... नमकीन या आग-मसालेदार-गर्म होने की आवश्यकता नहीं है :-) )। लेकिन उनकी व्यक्तिगत मात्रा वैसे भी सभी को सबसे अच्छी लगती है!
और इसी तरह यह काम करता है
पालक के पत्तों को पैकेज के निर्देशों के अनुसार छोड़ दिया जाता है और फिर नमक, काली मिर्च और साफ सुथरी के साथ अच्छी तरह से सीज़न किया जाता है।
जैतून के तेल के साथ एक बेकिंग डिश को ब्रश करें। पुलाव डिश में साइड फिशलेट्स रखें (यदि यह टीके है - मछली, अधिमानतः पहले पिघलना) और पत्ती पालक के साथ कवर करें। कॉकटेल टमाटर को आधा में काटें और उन्हें शीर्ष पर रखें। अंत में, गोरगोन्जोला को काट लें और उसके ऊपर से गुजरें। इसके ऊपर थोड़ा मिर्च छिड़कें (यदि आपको यह पसंद है) और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें। ओवन में लगभग आधे घंटे के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर, खाना पकाने के समय के अंत से पहले, एल्यूमीनियम पन्नी को हटा दें।
मुझे सामान्य जैकेट आलू खाना पसंद है, लेकिन निश्चित रूप से आप पास्ता, बैगूलेट, चावल ...... के लिए भी जा सकते हैं।
