अदरक मदिरा

सामग्री

  • ताजा अदरक के 120 ग्राम
  • सफेद अंगूर का रस 700 मिली
  • 250 ग्राम चीनी
  • 500 मिलीलीटर अनाज या वोदका

तैयारी

  1. अदरक को छील कर छोटा छोटा काट लें। अंगूर का रस, चीनी और अदरक को उबाल लें और 10 मिनट के लिए उबालें। थोड़ा ठंडा करने की अनुमति दें, एक ठीक छलनी से गुजरें।
  2. अनाज या वोदका के साथ तरल मिलाएं।
  3. इसे 5 दिनों के लिए पास होने दें। रिफिलिंग करते समय आपको फिर से एक बारीक छलनी से गुजरना पड़ सकता है।

बहुत ठीक लिकर, तीक्ष्णता निगलने के बाद आती है - लेकिन अदरक बहुत स्वस्थ होना चाहिए। तब स्वास्थ्य और आनंद सबसे अच्छे से जुड़े हुए हैं!

Licor de Gengibre | अप्रैल 2024