रॉक्स के बिना ललित प्रकाश ग्राउंड सॉस
समय
तैयारी का समय: 5 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 25 मिनट।
रूक्स के बिना बहुत स्वादिष्ट सफेद / हल्के जमीन सॉस के लिए आपको चाहिए:
सामग्री
- 1 कप क्रीम
- 1 कप creme fraiche
- नमक, जायफल, हौसले से जमीन काली मिर्च
तैयारी
- एक सॉस पैन में क्रीम और क्रेम फ्रैच को उबालें और क्रीम-क्रेम फ्रैची मिश्रण को तब तक उबालें जब तक कि उबाल न आ जाए। फिर हौसले से जमीन काली मिर्च, नमक और थोड़ा जायफल के साथ सीजन और एक बहुत स्वादिष्ट और ठीक सफेद सॉस खत्म करें, जो अपने मूल रूप में, उदा। फूलगोभी या अन्य अच्छी सब्जियों के लिए बहुत अच्छी तरह से फिट बैठता है!
- चटनी के आगे उपयोग के लिए, फिर एक उदा। केपर्स और थोड़ा नींबू में हिलाओ और फिर सॉस में कोनिग्सबर्ग मीटबॉल दें!
- इसके अलावा, मछली या कठोर उबले अंडे के लिए एक सरसों की चटनी को सरसों को जोड़कर जल्दी तैयार किया जाएगा।
- एक हर्बल सॉस वैकल्पिक रूप से थोड़े अतिरिक्त प्रयास के साथ ताजे जड़ी-बूटियों जैसे अजमोद, डिल, थाइम, तुलसी, नूबी आदि को मिलाकर तैयार किया जा सकता है।
- 1 - 2 बड़े चम्मच लॉबस्टर पेस्ट (स्वाद की तीव्रता के आधार पर) जोड़कर आपके पास स्टू मछली के लिए एक उत्कृष्ट सॉस है।
- स्वादिष्ट सब्जियां जैसे कोहलबी या इसी तरह के सॉस के साथ वास्तव में ठीक साइड डिश के लिए doused हैं।
तो, जैसा कि आप देख सकते हैं, वास्तव में एक व्यक्तिगत और निश्चित रूप से, स्वादिष्ट सॉस, सभी प्रकार के व्यंजनों के लिए बहुत सारे उपयोगों के साथ, जिन्हें हल्के सॉस की आवश्यकता होती है।
किसे ज्यादा चटनी चाहिए, बस दो बार क्रीम और क्रीम की मात्रा लेनी चाहिए!
