सरसों की चटनी सरल, तेज और स्वादिष्ट
समय
कुल तैयारी का समय: 15 मिनट।
सबसे सरल और स्वादिष्ट सरसों की चटनी, "जिसमें आप पैड भी परोस सकते हैं" (बहुत ही महत्वपूर्ण लेकिन मूल अतिथि की मूल ध्वनि):
और यह है कि यह कैसे काम करता है:
एक ठंडे पैन में 2 चम्मच मक्खन + 1 बड़ा चम्मच सरसों (अधिक भी हो सकता है)। गर्म धीरे से, व्हिस्क के साथ सरगर्मी (उबाल नहीं)।
1 कप क्रीम में धीरे-धीरे हिलाएं। यदि आप सब कुछ एक साथ नहीं डालते हैं, तो आपको पहले से मोटी चटनी मिल जाएगी, जिसे अब बांधना नहीं है।
थोड़ा नमक, काली मिर्च, चीनी और अजमोद जोड़ें। यदि आप इसे दिल से पसंद करते हैं, तो आप अभी भी कुछ सब्जी शोरबा के साथ स्वाद ले सकते हैं।
मछली, अंडे और शायद पैड को तोड़ने के लिए फिट बैठता है?
