तेज सोरब्रेटेंगुलसच
सामग्री (लगभग 6 व्यक्तियों के लिए):
- 1.5 किलोग्राम बीफ़, पोर्क या टर्की गोलश
- 1 प्याज
- 1 बे पत्ती
- टुकड़ों के साथ सेब का 1 छोटा गिलास
- 1 कप सिरका
- शलजम साग का 1 छोटा कप
- Sauerbratenfix का 1 बैग
- नमक और काली मिर्च
- 1 चीनी कोलूर छोटा (एक नहीं है)
- कौन 1/2 किशमिश का एक बैग पसंद करता है
तैयारी
मांस को रोस्टिंग पैन में डालें। पैकेज निर्देशों के अनुसार फिक्स सॉस तैयार करें। प्याज को डाइसें। सॉस में सभी सामग्री को हिलाओ और मांस पर डालना।
ढक्कन के बिना ओवन में 180 डिग्री पर 90 मिनट के लिए भूनें। 45 मिनट के बाद एक बार हिलाओ। यह पकौड़ी और लाल गोभी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।