चीनी गोभी के साथ मकई का सलाद
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 10 मिनट।
दोपहर या रात के खाने के लिए साइड डिश के रूप में एक त्वरित-पकाया स्वादिष्ट और विटामिन युक्त सलाद!
सामग्री
- 150 ग्राम मेमने का सलाद
- 200 ग्राम चीनी गोभी
- अजमोद के कुछ तने
- 1 छोटा सेब
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच सिरका
- 1 चम्मच सरसों
- कुछ काली मिर्च, नमक और चीनी
तैयारी
- कॉर्न सलाद धोएं, सूखी और साफ हिलाएं, चीनी गोभी को पतली स्ट्रिप्स में काटें, अजमोद और बारीक काट लें, सेब को धो लें, कोर से हटा दें और छोटे क्यूब्स में काट लें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
- विनैग्रेट के लिए जैतून का तेल सिरका और सरसों के साथ मिलाएं, फिर काली मिर्च, नमक और चीनी के साथ सीजन करें और सलाद में डालें।
- आप अपने स्वाद के लिए कुछ खट्टा क्रीम या खट्टा क्रीम भी जोड़ सकते हैं।
सुझाव: यह सलाद मेमने के सलाद के बजाय अरुगुला के साथ अद्भुत स्वाद देता है!