फास्ट गाजर और सेब अरुगुला सलाद
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
बाकी की अवधि: 5 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
यह स्वादिष्ट, ताजा और विटामिन युक्त सलाद बहुत जल्दी तैयार किया जाता है। गाजर और सेब का मीठा स्वाद और अरुगुला की लपट एक दूसरे को बहुत अच्छी तरह से पूरक करती है।
सामग्री
2 से 3 भागों के लिए आपको केवल आवश्यकता है:
- 300 ग्राम गाजर
- 2-3 सेब (आकार के आधार पर)
- 1 प्रचुर मात्रा में रॉकेट
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- थोड़ा नींबू का रस
- कुछ खाद्य फूल (जैसे डेज़ी, नास्टर्टियम, मैरीगोल्ड्स, वायलेट्स)
तैयारी
- गाजर धोएं, छीलें और एक को बारीक, दूसरे को मोटे तौर पर कद्दूकस कर लें।
- सेब को धो लें, उन्हें चौथाई, कोर से हटा दें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
- रॉकेट धोएं, सूखा हिलाएं और काटें।
- एक कटोरे में सब कुछ डालें, जैतून का तेल और नींबू का रस जोड़ें और मिश्रण करें।
- इसे कुछ फूलों के गार्निश के साथ कटोरे में से गुजरने दें।
