स्वादिष्ट शराबी Fasnachtsküchle
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
बाकी अवधि: 45 मि।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा। 5 मिनट।
स्वादिष्ट शराबी Fasnachtsküchle के लिए सरल नुस्खा।
सामग्री
- 500 ग्राम गेहूं का आटा प्रकार 550
- 50 ग्राम चीनी
- 70 ग्राम नरम मक्खन
- 15 ग्राम ताजा खमीर
- 250 मिली गर्म दूध
- 1 चम्मच नमक
- 1 अंडा
- बेकिंग के लिए 250 ग्राम लार्ड या तेल
तैयारी
चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
थोड़ा सा चीनी के साथ खमीर हिलाओ।
सभी सामग्रियों को एक साथ गूंध लें जब तक आटा कटोरे के किनारे से न निकल जाए।
आटे को ढँक दें और इसे कमरे के तापमान पर 45 मिनट तक रहने दें।
थोड़ी देर बेकिंग ट्रे पर आटा गूंधें।
अब आटे को 1 सेंटीमीटर मोटा बेल लें।
आटा टुकड़ों को काटने के लिए एक बेकिंग व्हील का उपयोग करें।
आटे के टुकड़ों को थोड़े समय के लिए आराम दें।
एक उच्च पैन में सेंकना, दोनों तरफ से, बहुत तेजी से जाता है।
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, गर्म तेल से निकालें, और चीनी और दालचीनी के साथ मिश्रित कटोरे में टॉस करें।
मैं तुम्हें बहुत मज़ा और अच्छी भूख की कामना करता हूं
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