मेयो के बिना पनीर का सलाद
यहाँ एक स्वादिष्ट पनीर सलाद है:
400 ग्राम एममेंटलर
1/2 लाल मिर्च
1/2 पीली परिका
2 खट्टी गुर्कियाँ
1/2 कप बुको मेक्सिकाना
1/2 कप प्राकृतिक दही या खट्टा क्रीम / खट्टा क्रीम / टिज़ेटिकी
कुछ काली मिर्च
पनीर को लगभग 1/2 सेमी क्यूब्स, साथ ही मिर्च और खीरे में काटें। इसे थोड़ा मलाईदार बनाने के लिए दही के साथ बूको मिलाएं, और अंत में अच्छी तरह से हिलाएं और थोड़ा काली मिर्च के साथ सीजन करें।
ध्यान दें: कम से कम 4 से 5 घंटे के बाद पूरी चीज वास्तव में अच्छी लगती है।
युक्ति: बुको या अन्य पनीर के साथ अन्य स्वादों की कोशिश करें और बहुत अधिक पपरीका न लें, अन्यथा आप बहुत मजबूत स्वाद लेंगे।