चॉकलेट टॉपिंग
समय
कुल तैयारी का समय: 10 मिनट।
स्वादिष्ट चॉकलेट कप केक के लिए या पीसेस के लिए सजावट के रूप में।
सामग्री
- 125 मिली क्रीम
- 100 ग्राम डार्क चॉकलेट कपूर्चर
तैयारी
- एक बर्तन में क्रीम को गर्म करें और बार-बार हिलाएं ताकि यह जलने से बचा रहे। इसे सिर्फ गर्म करने और पकाने की जरूरत है।
- गर्म क्रीम में कपूर डालें और इसे लगातार हिलाते हुए पिघला दें। एक समरूप द्रव्यमान बनने तक हिलाओ।
- लगभग 3 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें और छोड़ दें।
- चॉकलेट क्रीम को हाथ के मिक्सर से हिलाएं और इसे पेस्ट्री बैग में भरें या इसे कपकेक या केक पर रखें।
- टॉपिंग लगभग इस बात पर निर्भर करता है कि आप लगभग 10 कप केक के लिए कितने अमीर हैं। आप राशि को बहुत अच्छी तरह से दोगुना कर सकते हैं।
- बिस्कुट को फ्रिज में रखें जब तक कि वे खा न जाएं।
