अमेरिकी केले की रोटी
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 1 घंटा।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 20 मिनट।
केले की रोटी के लिए एक अमेरिकी नुस्खा:
सामग्री
- 3-4 मध्यम आकार (बहुत) पके केले, (यदि वे काफी पके नहीं हैं, तो आप माइक्रोवेव से थोड़ी मदद कर सकते हैं)
- 200 ग्राम चीनी
- मक्खन के 125 ग्राम
- 2 बड़े अंडे
- छाछ के 150 मि.ली.
- 1 पीक वैनिलिन चीनी
- आटे का 250 ग्राम
- 1/2 बेकिंग पाउडर
- लगभग 1/2 चम्मच नमक
- 100 ग्राम कटा हुआ नट, स्वाद के अनुसार, उदा। अखरोट, हेज़लनट, बादाम, पेकान, आदि।
तैयारी
- केले को क्रश करें, अंडे, चीनी और मक्खन के साथ अच्छी तरह मिलाएं, फिर शेष सामग्री डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
- एक घिसे हुए टिन में डालें और लगभग 1 घंटे के लिए 175 डिग्री (अनियंत्रित) पर बेक करें।
- फिर लगभग 1 - 1 1/2 घंटे के लिए ठंडा होने दें, बॉक्स आकार से हटा दें।
- तुरंत काटा जा सकता है और (गर्म) खाया जा सकता है।
