वैकल्पिक प्रेशर कुकर में छलनी डालने के लिए खड़ा है
बेंट मेटल से बना कमर्शियल थ्री लेग्ड स्टैंड मेरे प्रेशर कुकर में मेरे लिए बहुत कम था, क्योंकि यह बर्तन में पर्याप्त आलू फिट नहीं करता था, अगर मैं उसी समय सब्जियों पर भाप लेना चाहता था।
बर्तन में अतिरिक्त आलू पकाने से बात नहीं बन सकती, मैंने खुद से सोचा और अपने अपार्टमेंट के माध्यम से मानसिक यात्रा की:
पहली चीज जिसने मुझे मारा वह एक अप्रयुक्त धातु पोस्ट स्टैंड था जिसे मैं अभी भी एक आधार के रूप में पसंद करता हूं। लेकिन जब से मैंने तुरंत सवाल उठाया और खाने की उपयुक्तता पर आपत्ति आई, मेरे किचन के अलमारियाँ में अन्य सामान थे, जो बर्तन में अधिक ऊंचाई तक अधिक जगह की पेशकश करते थे: एक चाय का झरना और एक छोटा कोलंडर, जिसमें से मैंने स्टेम को हटा दिया। मैंने सभी तीन रूपों की कोशिश की, मैं पत्र रैक पसंद करता हूं।
टिप वह है जो पॉट के तल पर जगह को अधिक ऊंचाई तक बढ़ाता है, यदि आप आपूर्ति किए गए फ्रेम पर स्टीमर नहीं डालते हैं, क्योंकि यह इस तरह से बर्तन के नीचे के करीब है और नीचे का भोजन पर्याप्त स्थान नहीं छोड़ता है। जिन आलूओं में कमरा होता है, वे खाने के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं।
मैंने पहले से ही धातु के पिछलग्गू से थोड़ा ऊंचा फ्रेम बनाने के बारे में सोचा है, क्योंकि अगर मैं प्रेशर कुकर का उपयोग करता हूं, तो मैं जगह की कमी के कारण अतिरिक्त खाना नहीं बनाना चाहता। यह एक विकल्प भी हो सकता है।
इस सवाल के बारे में कि क्या स्टीमर डालने के लिए ढक्कन के पास थोड़ी अधिक ऊंचाई है और यह सुरक्षा समस्या पैदा कर सकता है, मैंने भी सोचा:
चूंकि मुझे प्रेशर कुकर की सुरक्षा चेतावनी प्रणाली पर भरोसा है और वह न तो अनावश्यक रूप से वाष्पीकृत होता है और न ही पानी को बाहर निकालता है, इसलिए मैं इस संभाल के साथ सुरक्षित महसूस करता हूं।
हमेशा की तरह, हर कोई अपने लिए तय कर सकता है कि टिप सहायक हो सकती है या नहीं।
