पनीर और खसखस केक का एक संयोजन
मेरे पति को हर तरह के खसखस के केक बहुत पसंद हैं। मेरा पूर्ण पसंदीदा चीज़केक है। दोनों केक के संयोजन से बेहतर क्या हो सकता है?
निम्नलिखित सामग्री केक पर लागू होती है:
300 ग्राम आटा
175 ग्राम चीनी
मक्खन का 175 ग्राम
1 अंडा
1 पा। नारंगी स्वाद
1 घंटे के लिए एक शॉर्टक्रेस्ट पेस्ट्री, चिल करें।
पनीर खसखस के लिए:
2 पा। क्रीम कस्टर्ड पाउडर
750 मिली दूध
3 बड़े चम्मच चीनी
2 पा। पोस्ता मिश्रण
1 पा। नारंगी स्वाद
1000 ग्राम दुबला क्वार्क
2 अंडे
आटे का 50 ग्राम
क्रीम के लिए, दूध, चीनी और नारंगी स्वाद के साथ हलवा तैयार करें। लगातार सरगर्मी के साथ, हलवा को ठंडा होने दें। फिर एक बड़े कटोरे में हलवा, खसखस, पनीर, अंडे और आटे को ध्यान से मिलाएं।
एक बेकिंग ट्रे पर इस बीच शॉर्टक्रेस्ट पेस्ट्री पर क्रीम फैलाएं।
क्रीम पर 300 ग्राम आटा, 200 ग्राम चीनी, 200 ग्राम मक्खन और उखड़ जाती हैं।
बेकिंग समय: परिसंचारी हवा 160 ° / गैस स्टोव स्तर 4, 1 घंटा।
केक आसानी से जम सकता है।