चावल के साथ शाकाहारी सब्जी
समय
कुल तैयारी का समय: 45 मिनट।
एक सब्जी पैन के लिए एक नुस्खा। सुपर आसान हो जाता है, तेज और सिर्फ स्वादिष्ट है!
सामग्री
- 3 मिर्च (लाल, हरा, पीला)
- 1 बड़ा प्याज
- लहसुन की 3-4 लौंग
- 1 केएल। मकई का
- चंपिनों का 1 टिन
- 1 मध्यम तोरी
- 1 छिलके वाला टमाटर
- सब्जी स्टॉक का 1 घन
- मांस शोरबा का 1 घन
- 1 चावल का खाना पकाने का थैला
- नमक, काली मिर्च, करी या चीनी मसाला
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- शुद्ध टमाटर का 1/2 पैकेट (यानी बिना टुकड़ों के)
- क्रीम के 2 बड़े चम्मच fraiche
तैयारी
इसलिए पहले चावल को नमकीन पानी में पकाएं, पैकेज लीफलेट के बाद। फिर मिर्च, प्याज, लहसुन, शिमिनोन, तोरी और एक छोटे से जैतून का तेल या अन्य स्वाद के साथ एक पैन में मकई के साथ अच्छी तरह से भूनें।
फिर छिलके वाले टमाटर का कैन डालें -> टमाटर को भी काट लें। फिर अच्छी तरह से हिलाएं और नमक सॉस और चीनी मसाले के साथ टमाटर सॉस, टमाटर का पेस्ट और स्टॉक क्यूब्स और सीजन जोड़ें। फिर तैयार चावल और creme fraiche जोड़ें और अच्छी तरह से और तैयार हलचल!
किनारे पर टिप:
यदि आप कुछ गौडा पनीर क्यूब्स जोड़ते हैं और उन्हें पिघलने तक उबालते हैं, तो आप सुपर-भरवां मिर्च भी बना सकते हैं। बस इसके साथ कच्चे पपरिका के हलवे को भरें, एक पुलाव डिश में इसके ऊपर कुछ कसा हुआ पनीर डालें (नीचे थोड़ा शोरबा के साथ कवर करें ताकि मिर्च जल न जाए)। फिर संवहन ओवन के साथ लगभग 10-15 मिनट के लिए ओवन में फिर से 180 डिग्री सेल्सियस। सुपर स्वादिष्ट भी ...
