सब्जी कॉकटेल
समय
कुल तैयारी का समय: 15 मिनट।
सामग्री
- लीक के 2 बार
- 250 ग्राम गाजर
- 1 बड़ा सेब
- कीनू के 1 कर सकते हैं
- 2 पेक। क्रीम पनीर (संभवतः थोड़ा दूध)
- नमक और काली मिर्च
तैयारी
- सब्जियों और फलों को धोएं और साफ करें और जूलियन स्ट्रिप्स (= बहुत महीन कोमल स्ट्रिप्स) में काटें।
- एक कटोरे में फलों के रस और जगह से अलग tangerines।
- थोड़ा दूध और फलों के रस के साथ क्रीम पनीर को हिलाओ, एक छोटी चुटकी नमक और ताजा काली मिर्च के साथ सीजन।
- सब्जियों और फलों को क्रीम पनीर के साथ कवर करें और अच्छी तरह से हिलाएं।
- (कई घंटे या पहले दिन के लिए खाना बनाना सबसे अच्छा है - कई दिनों के लिए प्रशीतित रखें।)
- नोट: आप कीनू के बजाय अनानास या आड़ू का उपयोग करना भी चुन सकते हैं।