वेनिला आइसक्रीम स्वयं द्वारा बनाई गई
समय
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 15 मिनट।
अब फिर से समय है, बर्फ की उम्र आ रही है!
मैं हमेशा अपनी आइसक्रीम बनाता हूं और हमें वनीला आइसक्रीम पसंद है। क्रीम का होना जरूरी नहीं है, लेकिन कुछ घर में बने सिल्टर रोट ग्रेज़ या होममेड एग्नॉग, हॉट रास्पबेरी और कुरकुरे आइसक्रीम कोन या चेरी के साथ स्वादिष्ट गर्म वफ़ल का एक शॉट।
सामग्री
- 3 अंडे की जर्दी
- 100 ग्राम चीनी
- 1 असली बुर्बन वेनिला फली
- 1 कप क्रीम, लगभग 250 ग्राम
तैयारी
- अंडे की जर्दी को चीनी और वनीला फली के कटा हुआ मज्जा के साथ हरा दें।
- क्रीम को सख्त होने तक फेंटें और वेनिला एग क्रीम के साथ मिलाएं।
- फ्रीजर व्यंजन और डीप-फ्रीज में द्रव्यमान भरें।
- लगभग एक घंटे के बाद, वेनिला आइसक्रीम परोसी जा सकती है।