थोड़ा अलग तला हुआ आलू: तले हुए प्याज के साथ

तले हुए आलू स्वादिष्ट होते हैं ?! लेकिन किसी तरह उसे अलग स्वाद चाहिए? फिर वह इसे इस तरह से करती है:

उबले हुए आलू उबाल कर छील लें। लेपित पैन में वसा (तरल फ्राइंग क्रीम) भूनें, उबले हुए आलू को पैर और सौते में अच्छी तरह से काट लें। यदि आप कुरकुरा बनाना चाहते हैं, तो बस इसके ऊपर कुछ आटा छिड़क दें या ब्रेडक्रंब ले लें। और अब हाइलाइट करें। हमेशा कच्चा प्याज ही क्यों? बस भुने हुए प्याज का प्रयास करें। वे एक शानदार स्वाद देते हैं और खाना बनाते समय आप रोते नहीं हैं ...

जब भी कुछ चटपटा और गरमा गरम खाने का मन करे तो झटपट बनाएं आलू चाट-aalu chant-Aloo Chaat Delhi Style | अप्रैल 2024