काकी (शेरोन फल) - विदेशी फल
एशिया में काकी फल की जड़ें हैं। यह काकी के पेड़ का फल है, जो कि ईबोनी पौधों के पौधे परिवार के अंतर्गत आता है। यह पंद्रह मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है और सेब के पेड़ के अपने विकास प्रकार के जैसा होता है। काकी के पेड़ के फूल इसके सुगंधित फल पैदा करते हैं।
शेरोन फल काकी फल का इज़राइल प्रजनन का एक मूल निवासी है। उनका नाम इज़राइल की उसी नामित घाटी - शेरोनबिन - से निकला है। ख़ुशी की बात है कि उसे "परिष्कृत" भी कहा जाता है? ख़ुरमा का रूप, चूंकि, फल कई मायनों में समान हैं, उनके पास कुछ मतभेद हैं या, हम कह सकते हैं, प्राथमिकताएं।
शारोन फल के लाभ
ख़ुरमा के विपरीत, शेरोन फल में नाभिक नहीं होता है। इसके अलावा टैनिन (टैनिक एसिड या कड़वा पदार्थ), जो मौखिक गुहा में एक प्यारे अहसास के लिए जिम्मेदार हैं और एक संकुचन प्रभाव है, शेरोन फल में निहित या बिल्कुल भी नहीं हैं। इस कारण से, काकी के विपरीत, यह पहले से ही अपरिपक्व अवस्था में सेवन किया जा सकता है। काकी के विपरीत, शेरोनफ्रुच के खोल को खाया जा सकता है। शेरोन फल वनस्पति रूप से जामुन के अंतर्गत आता है।
बाह्य रूप से, दो फल बहुत समान हैं और इसलिए भेद करना मुश्किल है। हालांकि, एक विशिष्ट सूचकांक आकार है। शेरोन फल आमतौर पर काकी से छोटा होता है।
बढ़ती देशों
फल इज़राइल, एशिया और ऑस्ट्रेलिया के साथ-साथ स्पेन और इटली में उगाए जाते हैं।
सामग्री और सामग्री
फलों का नारंगी रंग उनके बीटा-कैरोटीन सामग्री के कारण होता है। बीटा-कैरोटीन विटामिन ए का एक अग्रदूत है और उसी में शरीर में परिवर्तित हो जाता है। इसके अलावा, दोनों फल विश्वसनीय विटामिन बी और सी आपूर्तिकर्ता हैं और इसमें खनिज फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम और आयरन होते हैं। उनकी उच्च ग्लूकोज सामग्री के कारण, वे एक सच्चे एनर्जाइज़र हैं और इसलिए ठंड और फ्लू के लिए अच्छे हैं!
भंडारण
दोनों फलों का भंडारण उनकी परिपक्वता पर निर्भर करता है। इसलिए पके फलों को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए और कुछ दिनों के भीतर सेवन किया जाना चाहिए। कमरे के तापमान पर अनरिफ फल बहुत अच्छी तरह से पक सकते हैं।
सेवन
ख़ुरमा को तब तक नहीं खाना चाहिए जब तक कि उसके कई टैनिन के कारण पका हुआ न हो। जब फल पक जाता है, तो आप इसके खोल के रंग के द्वारा बता सकते हैं। यदि खोल लाल से गहरे नारंगी रंग का है और फल नरम है, तो ख़ुरमा अपने सही स्तर पर पहुंच गया है। यदि यह ज़्यादा है, तो शेल थोड़ा चमकदार हो जाता है। काकी फल में एक मोटी, चमड़े का खोल होता है। इसलिए यह सलाह दी जाती है कि फूल की कली को हटा दें और फल को बाहर निकाल दें।
अपरिपक्व अवस्था में शेरोन फल का पहले ही सेवन किया जा सकता है। यदि फल अपरिपक्व है, तो इसे सेब की तरह खाया जा सकता है। जब फल पक जाए और नरम हो जाए, तो फूल की कली को हटा दें और फलों को टुकड़ों में काट लें।
खाने से पहले फलों को अच्छे से धो लें!
मिठाई के लिए, फल फलों के सलाद या क्वार्क डिश के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। लेकिन बर्फ या शर्बत के लिए आगे की प्रक्रिया एक हिट है।
एक असली आंख-पकड़ने वाला फल आइसक्रीम या रसभरी के साथ भर रहा है।
संयोजन काकी / शेरोन फल और परमा हैम एक सफल स्टार्टर संस्करण है।
स्वाद
फलों का स्वाद भिन्न होता है और पकने की डिग्री पर निर्भर करता है। काकी पीच, खुबानी या मीठे खरबूजे के स्वाद की याद दिलाते हैं। हालांकि, शेरोन फल स्वाद में थोड़ा सा दूधिया होता है और नाशपाती या क्वींस जैसा होता है।
हमारा निष्कर्ष: न केवल अगले ठंड के साथ स्वादिष्ट फलों को शॉपिंग कार्ट में समाप्त करना चाहिए।
