असामान्य "24-घंटे का अंडा"
नाश्ते के लिए, यह अंडा तभी उपयुक्त है जब आप इसे एक दिन पहले तैयार करते हैं:
कितने भी अंडे (आकार M)
एक ओवन
ओवन को ~ 65-67 ° C पर प्रीहीट करें।
ठंडे पानी के कटोरे में अंडे डालें और अच्छी तरह से (मलमूत्र आदि के लिए) ब्रश करें।
अब अंडों को छेद कर बेकिंग ट्रे पर रखें।
आपको कभी-कभी अंडे को "चालू" करना चाहिए,
ताकि गर्मी अंडे में अच्छी तरह से वितरित हो।
परिणाम: अंडा चिपचिपा नहीं होना चाहिए, जर्दी मलाईदार और अब तरल (जर्दी का कोर) नहीं होना चाहिए और अच्छे संतरे होंगे।
अपने पके हुए अंडे के साथ मज़े करो ।।
