स्ट्राबेरी बेल मिर्च के साथ जाम
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
सामग्री
- 1 किलो स्ट्रॉबेरी (समाप्त, कटा हुआ)
- जाम चीनी का 1 पैक 2 से 1
- 2 चम्मच अचार की बेल मिर्च
तैयारी
स्ट्रॉबेरी को चीनी के साथ मिलाएं और निर्देशानुसार पकाएं। (जैसा कि पूरी बात तपती है, मैं स्ट्रॉबेरी प्यूरी करता हूं।) मेरे बच्चों को प्रसार में "चूहों के सिर" पसंद नहीं हैं, इसलिए मैंने प्यूरी का फैसला किया।)
सब कुछ पकाने से कुछ समय पहले, मैं मिर्ची में डालूँगा। फिर ट्विस्ट-ऑफ जार में भरें और अच्छी तरह से सील करें।
थोड़ा टिप: यदि आप इसे थोड़ा तेज पसंद करते हैं, तो आप काली मिर्च को कुचलकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।