देहाती रात का भोजन: सरसों की चटनी के साथ सलाद
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 10 मिनट।
ब्रैटवुर्स्ट / ग्रिल सॉसेज को छोड़ दिया जाता है, कुछ मूली, ककड़ी और सलाद वैसे भी फ्रिज में हैं? फिर शाम को हार्दिक ब्रेटवुर्स्ट का सलाद होता है:
सामग्री
- 1 ग्रील्ड सॉसेज / ग्रिल्ड सॉसेज
- 1/2 सांप ककड़ी
- 5-6 मूली
- 1 मध्यम प्याज
- 1 मुट्ठी मिश्रित सलाद
ड्रेसिंग के लिए:
- 3 चम्मच। सरसों (अधिमानतः सुगंधित सरसों, मीठी सरसों या काली मिर्च सरसों)
- 5 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर
- 1 चम्मच तटस्थ रेपसीड तेल
- चक्की से नमक और ताजा मिर्च
तैयारी
- सॉसेज, मूली और प्याज को स्लाइस / छल्ले में काटें।
- साँप ककड़ी कोर, पासा ककड़ी निकालें।
- सरसों, सेब साइडर सिरका, तेल, नमक और काली मिर्च से ड्रेसिंग जोड़ें और सलाद में फैलाएं, ध्यान से वश में करें और रात के खाने के लिए फार्महाउस ब्रेड या रोल के साथ परोसें।
प्लेट में आपको वयस्क सलाद मफल लाने के लिए एक शांत बियर के साथ।
