एक अंतर के साथ चावल के बर्तन!
प्रयोगकर्ताओं के लिए - एक बहुत ही सुगंधित चावल का बर्तन, लेकिन जरूरी नहीं कि हर किसी की चीज हो।
निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता है, और निश्चित रूप से एक पॉट;)
सामग्री
- के बारे में 80 ग्राम parboiled चावल
- लहसुन की 1 लौंग
- 1 प्याज
- थोड़ा तेल (कोई जैतून का तेल नहीं, अन्यथा स्वाद बहुत तीव्र हो जाता है!)
- 2cl (20ml) दक्षिणी आराम
- एक चम्मच नमक
- करी के दो बड़े चम्मच
- 100 से 150 ग्राम मछली पट्टिका
- आधा लीटर पानी
और यह है कि यह कैसे काम करता है:
तैयारी
त्वचा और बारीक प्याज काट लें, फिर लहसुन लौंग को पिघलाएं। केतली में पानी उबालें। फिर प्याज को भूनें जब तक कि क्यूब्स भूरे रंग के न होने लगें। अब बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग डालें और थोड़ी देर भूनें। फिर अधिकतम एक मिनट के लिए रिन्स किए हुए चावल (ढीले अनाज) और सेर (सिक!) डालें।
अब सदर्न कम्फर्ट जोड़ा गया है और पूरे द्रव्यमान में हलचल हुई है जब तक कि तरल वाष्पित नहीं हो जाता।
पहले से उबलते पानी डालें, नमक और करी डालें, लगभग 2 मिनट तक पकाएं और फिर स्टोव को एक छोटे स्तर पर बदल दें।
सभी एक साथ, आपको आधे घंटे से कम समय तक खाना बनाना पड़ता है, इसलिए अब आपके पास मछली को पिसने और इसे बर्तन में जोड़ने का समय है।
यह तब किया जाता है जब बर्तन में लगभग कोई तरल नहीं होता है। कभी-कभी हिलाओ, ताकि कुछ भी जल न जाए।
यदि स्वाद बहुत मजबूत है, तो आप निश्चित रूप से लहसुन से बच सकते हैं और दक्षिणी आराम के बजाय एक सूखी सफेद शराब ले सकते हैं।
