रेस्टी या रीबर्डाची (आलू की टिकिया)

समय

कुल तैयारी का समय: 10 मिनट।

Rösti या Reiberdatschi हम खाना पसंद करते हैं, इतना है कि मैं तैयारी अक्सर पर्याप्त है।

लेकिन हम में से कोई भी ठंडा और "स्पंजी" चावल की पकौड़ी और रोस्टी पसंद नहीं करता है, और मैं लगभग फेंके हुए भोजन पर नहीं पहुंच सकता।


इसलिए वे आलू पिज्जा में बदल जाते हैं:

बस शीर्ष पर टमाटर प्यूरी या कटा हुआ टमाटर स्लाइस, सलामी और / या हैम फैलाएं, शायद कुछ प्याज क्यूब्स या बारीक कटा हुआ मिर्च या ब्रोकोली, पिज्जा जड़ी बूटियों के साथ छिड़के और कसा हुआ पनीर के साथ पीस लें। टूना और पेपरोनी या सलामी लहसुन प्याज के साथ भी स्वादिष्ट।

या एक फ्लेमचूचेन प्रकार:

ठंडी रोस्टी / चावल स्प्रैट क्रेम फ्रैच या क्रीम पनीर पर फैलाएं, बेकन क्यूब्स को शीर्ष पर फैलाएं और कुरकुरा होने तक ओवन में सेंकना करें। या बेकन क्यूब्स के बजाय पतली बेकन के बेकन स्लाइस रखो - संभावनाएं अनंत हैं, आपको अपनी रचनात्मकता पर छोड़ देती हैं!

सुपर फास्ट जाता है और सलाद के साथ, आप एक फास्ट और स्वादिष्ट भोजन करते हैं।

बाज़ार जैसी कुरकुरी आलू टिक्की बनाने की विधि | Aloo Tikki Recipe in Hindi - cookingshooking | अप्रैल 2024