लाल गोभी की सब्जियां आलू के पानी से अच्छी चमकदार होंगी

समय

तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 35 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 50 मिनट।

उबली हुई लाल गोभी की सब्जियों में उबले हुए राजमा और उबले हुए आलू और उबले आलू को छोड़कर अच्छा स्वाद आता है। मेरा सुझाव है: पहले आलू उबालें, पकाने के बाद पानी डालते रहें।

यदि आप लाल गोभी को पकाते हैं, तो आप इसे आलू के पानी के साथ पानी दे सकते हैं। यह चमकदार है और बहुत "गोल" स्वाद लेता है।


और अब शुरू से ही मेरी सामान्य लाल गोभी की रेसिपी:

1 लाल गोभी और 2 सेब और एक प्याज को छोटे टुकड़ों में काटें। मसाले: लॉरेल, एक प्याज 2 लौंग के साथ मिला
1 चम्मच सरसों के बीज, 5 जुनिपर बेरी, 5 एलस्पाइस ग्रैन्यूल्स, काली मिर्च, नमक, जीरा
हंस हंस - क्रिसमस हंस से, उम्मीद है कि फ्रीजर में आराम करें - अन्यथा तेल
2 बड़े चम्मच जाम - कोई फर्क नहीं पड़ता

1 बड़ा चम्मच सिरका
ऊपर वर्णित आलू का पानी

लाल गोभी, सेब और प्याज को हंस लार्ड या तेल, सीज़न में सीज़न करें। इसके लिए सिरका - फिर लाल गोभी एक लाल गोभी बन जाती है। जाम जोड़ें और लगभग 200 मिलीलीटर आलू का पानी, शायद अधिक, जोड़ें।

लगभग 35 मिनट के लिए धीरे से उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी, मुझे अभी भी यह पसंद है।

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