त्वरित स्ट्रॉबेरी मूस
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
बाकी की अवधि: 1 घंटा
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 20 मिनट।
अब मुख्य स्ट्रॉबेरी का समय है और आपको बस स्वादिष्ट जामुन से कुछ स्वादिष्ट बनाना है। यह हमेशा एक केक नहीं होता है, यहां तक कि स्वादिष्ट फल से मिठाई भी कुछ खास हो सकती है। यही कारण है कि मैं एक त्वरित स्ट्रॉबेरी मूस की कोशिश की है और कहना होगा, बस स्वादिष्ट और अधिक की तरह स्वाद!
सामग्री
- संतरे का रस के 4 बड़े चम्मच
- 4 बड़े चम्मच पाउडर चीनी
- 1 पीक वेनिला अर्क (जैसे डॉ। ओटकर)
- 300 ग्राम ताजा स्ट्रॉबेरी
- 1 बड़ा चम्मच जमीन जिलेटिन (9 ग्राम)
- 250 मिलीलीटर क्रीम को हराया
- सजावट के लिए पिस्ता और / या पुदीना छोड़ देता है
तैयारी
- स्ट्रॉबेरी कुल्ला, उन्हें ब्लेंडर में साफ करें और पास बार के साथ और वेनिला अर्क जोड़ें।
- संतरे के रस को सॉस पैन में डालें और जूस में थोड़ी देर के लिए थैले को गर्म होने दें, थोड़ा गर्म करें - उबालें नहीं - और फिर इस मिश्रण को शुद्ध स्ट्रॉबेरी में भी मिलाएं।
- अब तैयार द्रव्यमान को संक्षेप में एक ठंडे स्थान पर कटोरे में डाल दिया जाता है। फिर क्रीम पीटा जाता है और 4 हल्के से ईएल पाउडर चीनी को हिलाया जाता है।
- अब क्रीम को स्ट्रॉबेरी द्रव्यमान के साथ मिलाया जा सकता है और तैयार मूस को अब एक घंटे के लिए ठंडा किया जा सकता है।
- सेवा करने के लिए, गर्म पानी में एक चम्मच गर्म, 2 या 3 सेंक लें, उन्हें कुछ अच्छे फलों के टुकड़ों और कुछ पिस्ता और / या पुदीने के पत्तों से सजाएँ, किया गया!
इसे अच्छा स्वाद दें!
