क्रीम पनीर वसंत प्याज भरने के साथ पफ पेस्ट्री बैग
क्रीम पनीर और वसंत प्याज भरने के साथ पफ पेस्ट्री एक सरल और तेज़ स्नैक है।
आपको चाहिए
- पफ पेस्ट्री का 1 रोल (प्रशीतित शेल्फ)
- 200 ग्राम क्रीम पनीर
- 4 वसंत प्याज (आराम से हरे रंग का उपयोग करें)
- पकाया हुआ हैम के 2-3 स्लाइस
- 2 चम्मच टमाटर का पेस्ट
- लगभग 6 बड़े चम्मच क्रीम
- नमक और काली मिर्च मसाले के लिए (संभवतः पेपरिका)
तैयारी
पहले वसंत प्याज धो लें और अपेक्षाकृत ठीक छल्ले में काट लें। हैम को छोटे क्यूब्स में काटें। एक कटोरे में मसाला के साथ क्रीम चीज़, टमाटर पेस्ट और 2-3 बड़े चम्मच क्रीम के साथ सब कुछ मिलाएं।
ओवन को 200 डिग्री (संवहन) तक पहले से गरम करें।
फिर बेकिंग शीट पर पफ पेस्ट्री डालें (अधिमानतः बेकिंग पेपर के साथ, रोल आमतौर पर पहले से ही इस तरह से पैक किए जाते हैं)। बेशक आप टीके पफ पेस्ट्री भी ले सकते हैं।
आप जैसे चाहें फसल करें ... यदि आप 2 बड़ी जेब चाहते हैं, तो उन्हें बीच में विभाजित करें और दोनों हिस्सों को भरने को वितरित करें ताकि आप भरने पर एक तरफ "मोड़" सकें। आप कई छोटे त्रिकोणीय जेब भी बना सकते हैं। उंगली भोजन के रूप में भी सुपर ठंडा चखना!
तो, अब ग्लूइंग के लिए, किनारों को क्रीम से ब्रश करें, फोल्ड करें और किनारों को कांटे से दबाएं। फिर शेष क्रीम के साथ बैग के शीर्ष पर ब्रश करें (आप कुटिल अंडे भी ले सकते हैं) और सुनहरा भूरा होने पर लगभग 20-25 मिनट के लिए ओवन में डालें।
खबरदार ... वे चीजें अंदर बहुत गर्म हैं, इसलिए धैर्य रखें :-)
