छीलने पर सेब को भूरा होने से रोकें
मुझे खाना पकाने के कार्यक्रम पसंद हैं। लेकिन व्यंजनों के कारण नहीं, बल्कि उन युक्तियों के कारण जो आपको वहां मिलती हैं। तो यह हाल ही में था। एक सेब पाई बेक किया गया था। सेब छीलें, उन्हें टुकड़ा करें और फिर भूरे रंग को रोकने के लिए नींबू के रस के साथ छिड़के। ही, रसोइए ने कुछ और किया!
उसने एक नींबू लिया, चाकू से उसे आधा काट दिया, वह सेब को काटने की कोशिश कर रही थी। फिर चाकू को नींबू के माध्यम से कई बार खींचा, ताकि वह रस से गीला हो जाए। फिर उसने सेब काट लिया, और वह भूरा नहीं हुआ! खैर। टीवी पर आप बहुत कुछ कर सकते हैं। इसलिए मैंने एक "आत्म-प्रयोग" किया। और वास्तव में! यह काम करता है!
आज सुबह एक सेब पाई पके हुए। 8 सेब छिल गए। लेकिन मैंने नींबू के माध्यम से समय-समय पर चाकू खींच लिया। और सेब के स्लाइस में से कोई भी भूरा नहीं हुआ है! अब खरीदें 
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