मेरा पसंदीदा केक - पनीर और मसालेदार केचप के साथ मीटबॉल
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
हां, मुझे पता है कि मीटबॉल व्यंजनों की एक बहुत कुछ हैं, लेकिन शायद एक या दूसरे हैं जो मेरे पसंदीदा नुस्खा की कोशिश करना चाहते हैं।
सामग्री
लगभग 30 छोटे मीटबॉल के लिए
- 750 ग्राम मिश्रित हैक
- 1.5 पुराने रोल
- 2-3 अंडे
- 1.5 चम्मच नमक
- आँख से मिर्च
- कसा हुआ पनीर के बारे में 50 ग्राम
- 2 मध्यम प्याज
- लहसुन की 2 लौंग
- 5-6 बड़े चम्मच हेला मसालेदार केचप
- 3 बड़े चम्मच कटा हुआ चिव (जो पसंद करता है, कुछ कटा हुआ जंगली लहसुन पसंद है, थूथन के बाद मुफ्त)
तैयारी
- रोल को पानी में भिगोएँ और निचोड़ें।
- प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें और हैक, अंडे, केचप, नमक, काली मिर्च, पनीर और जड़ी बूटियों के साथ एक कटोरे में रखें।
- लहसुन को कुचलने और सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
- मीटबॉल को आकार दें और अच्छी तरह से भूनें।
टुकड़े हमेशा मेरे हाथों से फाड़े जाते हैं, शायद ही मैंने रोस्ट के साथ शुरू किया हो। अपने भोजन का आनंद लें!