एक ही पैसे के लिए अधिक "मछली"
मछली पट्टिका के लिए आज की कीमतों पर, सस्ते सामन का सहारा लेना सार्थक है। उन्हें वास्तव में "कोहलर" कहा जाता है और कॉड और हैडॉक के करीबी रिश्तेदार हैं और कम वसा वाले "दुबला" के समान हैं। उसका मांस कच्ची अवस्था में (केवल) थोड़ा चिकना होता है, लेकिन यह स्वाद को नुकसान नहीं पहुंचाता है। यह इसे यू.ए. प्लेट्स (400 ग्राम) या "बड़े हो गए" (1000 ग्राम) में अलास्का या प्रशांत सामन के रूप में जमे हुए। और आमतौर पर कॉड जितना ही आधा खर्च होता है। तो सभी के लिए कुछ जो थोड़ा अधिक खाना पसंद करते हैं - या बचाना चाहते हैं या करना चाहते हैं।
