एक ला कोन्स्टी जाने के लिए माइक्रोवेव अंडे
इस रेसिपी के परिणाम को या तो पार्टी स्नैक के रूप में खाया जा सकता है या ब्रेड पर स्लाइस किया जा सकता है।
आपको क्या चाहिए:
- अंडे (व्यक्तियों की संख्या के अनुसार, प्रति व्यक्ति कम से कम 2)
- डूबा हुआ स्मोक्ड हैम
- कटा हुआ चिव्स, अजमोद
- 1 कटी हुई मिर्च काट लें
- मोटे तौर पर सफेद मिर्ची
- नमक
- मफिन सिलिकॉन नए नए साँचे (अधिमानतः एक सन्निहित 6 का सेट), लेकिन अलग-अलग नए साँचे बस के रूप में जाना।
- खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान नए नए साँचे को कवर करने के लिए रसोई तौलिया
- सिलिकॉन मोल्डों को कम करने के लिए खाद्य वसा (तेल या मक्खन)
तैयारी
हैम, चिव्स, पार्सले और मिर्च को छील लें और मोटे पिसे हुए काली मिर्च और थोड़े से नमक के साथ मिलाएं (ज्यादा नमक नहीं, क्योंकि हैम में पहले से ही बहुत मात्रा में होता है)
व्हिस्क अंडे और हैम और जड़ी बूटी के मिश्रण में 70/30, (70% अंडे, 30% हैम जड़ी बूटियों) में हलचल।
तेल के साथ हल्के से सिलिकॉन मोल्ड्स
अंडे की सफेदी को सांचों में डालें (अधिकतम 3/4), सांचों को माइक्रोवेव में रखें और किचन टॉवल से ढक दें। माइक्रोवेव को 450 वाट पर सेट करें, और खाना पकाने का समय 50 सेकंड के लिए निर्धारित करें और शुरू करें। मेरे लिए, मैं खाना पकाने के इष्टतम स्तर पर पहुंच गया।
यदि 50 सेकंड के बाद अंडे आपके लिए नहीं पकाए जाते हैं, तो आप खाना पकाने का समय एक ही वाट में बढ़ाते हैं, या एक या कई चरणों में, यदि आवश्यक हो, 15 सेकंड तक, जब तक कि परिणाम आपकी पसंद के अनुसार नहीं हो जाता। आप अगली बार कुल समय मान लिखते हैं।
स्वाद:
डाई फ़ेटा चीज़ या छोटे क्यूब्स ओल्ड एम्स्टर्डम के हैम के विकल्प के रूप में एमएल की कोशिश करें। बहुत अच्छे हैं, सॉसेज, मीटलाफ, उबला हुआ हैम, ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट आदि।
और वे कुछ मसालेदार विविधताएं थीं ... मैं इस विषय के कुछ मीठे बदलावों के साथ प्रयोग कर रहा हूं।
