वजन के बजाय माप: छोटी मात्रा के लिए कुछ विवरण
छोटी मात्रा का वजन कष्टप्रद है। आसान चम्मच और कप के साथ माप है।
यहाँ मेरे पास कुछ जानकारी एकत्र है। चम्मच से, मेरा मतलब चम्मच से है। कप सामान्य कॉफी कप के लिए।
1 बड़ा चम्मच आटा = 10 ग्राम
1 बड़ा चम्मच नमक = 10 ग्राम
1 बड़ा चम्मच चीनी = 15 ग्राम
1 बड़ा चम्मच तेल = 10 ग्राम
1 बड़ा चम्मच मक्खन = 10 ग्राम
1 बड़ा चम्मच सूजी = 12 ग्राम
1 बड़ा चम्मच कसा हुआ पनीर = 4 ग्राम
1 कप चावल = 150 ग्राम
1 कप आटा = 100 ग्राम
1 कप चीनी = 150 ग्राम
6 कप पानी लगभग 1 लीटर बनाते हैं। तो आप तेजी से छोटे हिस्से तैयार कर सकते हैं और तराजू को बाहर निकालने की ज़रूरत नहीं है।
