अपने आप को (वेनिला) eggnog करें
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
बेशक, मैंने पहली बार खोज फ़ंक्शन का उपयोग मुझे यह आश्वस्त करने के लिए किया कि यह (वेनिला) अंडेनॉग था-पकाने की विधि अभी तक मौजूद नहीं है, क्योंकि मैंने (जो मुझे किसी तरह आश्चर्यचकित किया) कुछ भी नहीं मिला, मुझे खुशी है कि मैं इसे आपको पेश कर सकता हूं!
हालांकि, मैं जोड़ता हूं कि यह मेरा नहीं है!
सामग्री
- 5 ताजे अंडे की जर्दी
- 125 ग्राम पाउडर चीनी
- 200 मिली क्रीम
- 100 मिली सफेद रम
- 1 वेनिला फली (या 2 टीस्पून बटर-वेनिला फ्लेवरिंग)
तैयारी
- अंडे का पीला भाग और पिसी हुई चीनी को लगभग 10 मिनट तक मिक्सी में फेंटें।
- क्रीम जोड़ें और सब कुछ एक साथ रखें, एक और 7 मिनट के लिए खोलें।
- लगभग 3 मिनट के लिए रम और वेनिला स्वाद में हिलाओ। यदि एक वेनिला बीन का उपयोग किया जाता है, तो इसे बाहर निकाल दिया जाता है और मज्जा में हलचल होती है।
मुझे यह कहना है कि मैंने मूल जानकारी से समय की जानकारी की प्रतिलिपि बनाई है, लेकिन समझ नहीं पा रहा हूं। मैं इससे चिपकता नहीं था, क्योंकि एक निश्चित समय के बाद कुछ भी नहीं बदलता है (न ही संगति और न ही कुछ और), लेकिन मैं अभी तक नहीं हूं जितना आप में से कुछ लोग आनंद ले सकते हैं, मुझे आपको पढ़ाने में खुशी होगी, यदि आप में से कोई एक जानता है कि यह आवश्यक क्यों हो सकता है। :-)
आहजा, अंत में राशि के लिए, दुर्भाग्य से मैं कुछ भी विशिष्ट नहीं कह सकता, क्योंकि अंडे की मदिरा तैयार होने के बाद बहुत ही झागदार है और फोम के वापस जाने तक इसमें कुछ समय लगता है। मुझे लगता है कि अंत में यह लगभग आधा लीटर था जो बाहर आया था।
हो सकता है कि कोई अब वास्तव में स्वादिष्ट नुस्खा की नकल करना चाहता हो, मुझे खुशी होगी!
