खुद को कस्टर्ड बनाएं - आसान और तेज़
समय
तैयारी का समय: 5 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 3 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 8 मिनट।
यदि आप स्वादिष्ट वेनिला हलवा के लिए भूखे हैं, लेकिन आप बहुत व्यस्त हैं या यदि आप बैग से बाहर तैयार हलवा पसंद नहीं करते हैं, तो मेरे पास आपके लिए एक नुस्खा है जिसे आप जल्दी और आसानी से वेनिला हलवा बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री
- 4 अंडे
- 50 ग्राम चीनी
- आटे के 2 बड़े चम्मच (या स्टार्च)
- 1 - 2 पीके वेनिला चीनी या एक असली वेनिला फली (निश्चित रूप से बेहतर स्वाद)
- 400 मिली दूध
नुस्खा 2 - 3 व्यक्तियों (भूख के आधार पर ...) के लिए पर्याप्त है
तैयारी
- सबसे पहले आप अंडे को सफेद से अलग कर लें (अंडे की सफेदी की जरूरत नहीं है), फिर चीनी, आटा, वेनिला चीनी और दूध डालें और एक समान द्रव्यमान प्राप्त होने तक हिलाएं।
- इस बीच आप दूध को स्टोव पर उबाल ला सकते हैं (सावधानी - अधिक न खायें - अनाज)
- एक बार जब दूध गर्म होता है, तो आप उन्हें अन्य अवयवों में डालते हैं (न कि दूसरे तरीके से, अन्यथा अंडे थक्के कर सकते हैं) और द्रव्यमान को लगभग 2 मिनट तक फिर से हिलाएं।
फिर हलवा को ठंडा करें और आनंद लें ...