कम कैलोरी क्रीम - प्रतिस्थापन: क्रीमर
क्या ऐसा भी हो रहा है? कई व्यंजनों के लिए क्रीम बहुत चिकना और दूध बहुत ढीला / पानी है? मुझे एक अच्छा विकल्प मिला: कॉफी क्रीम!
यह वह है जो इस तरह के छोटे प्लास्टिक के गुड़ में डिस्काउंटर्स में बेचा जाता है, जेड। लगभग 38 सेंट के लिए जेडटी। (एच-क्रीम, खट्टा क्रीम और डिब्बाबंद दूध के साथ है)। 12% वसा है।
मैं उनका उपयोग करता हूं: ऐसे व्यंजनों के लिए जिन्हें सॉस के लिए मलाई की जरूरत होती है, स्पेगेटी कार्बोनारा के लिए, सलाद ड्रेसिंग के लिए, तले हुए अंडे के लिए ...
इसका फायदा भी है, खासकर अगर आपको केवल "एक शॉट" की आवश्यकता है: यह फ्रिज में कुछ दिनों तक शानदार रहता है ... मैं अब क्रीम के लिए अधिक बार उपयोग करता हूं ...
अनुलेख इन "क्रीम-कैज़ुअल" चीजों की सूची पर नज़र डालें: आधा क्रीम, आधा दूध और स्टेबलाइजर्स - मैं सस्ता शुद्ध क्रीमर लेना चाहता हूँ!