त्वरित बिस्किट (एक पाक चादर के लिए)
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 25 मिनट।
यहाँ रोल, पाई या अन्य टॉपिंग के लिए मेरा त्वरित बिस्किट आटा आता है!
सामग्री:
- 4 अंडे
- 125 ग्राम आइसिंग शुगर / पाउडर चीनी
- 1 वेनिला चीनी
- आटे का 120 ग्राम
- 1 हीपिंग टीस्पून बेकिंग पाउडर
तैयारी:
- बीट अंडे, आइसिंग शुगर और वेनिला चीनी को मिक्सर के साथ उच्चतम स्तर पर रखें जब तक कि मिश्रण सफेद और मलाईदार न हो।
- आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं, अंडे की जर्दी में मोड़ो और ध्यान से मोड़ो।
- बेकिंग पेपर की एक शीट पर आटा फैलाएं और पहले से गरम ओवन में रखें।
- 190 डिग्री लगभग 15 मिनट (छड़ी परीक्षण) मध्यम गर्मी।
- फिर एक नम डिशक्लोथ पर या तो रोल करें या बस इसे ठंडा होने दें।
मुझे लगता है कि यदि आप एक स्प्रिंगफॉर्म में आटा भरते हैं, तो यह निश्चित रूप से एक वास्तविक पाई आधार होगा। शायद कोई इसे आजमाएगा।
