आयरिश ब्राउन ब्रेड (बेकिंग पाउडर के साथ)
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 1 घंटा।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 15 मिनट।
सामग्री
- 3 कप गेहूं का आटा साबुत
- 1 कप गेहूं का आटा (टाइप 405)
- गेहूं के चोकर के 2 चम्मच, गेहूं के रोगाणु और ठीक दलिया
- 1 चम्मच। बेकिंग सोडा और बेकिंग सोडा प्रत्येक
- 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी तेल
- 2 कप छाछ
- 1 अंडा
तैयारी
- ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक बॉक्स मोल्ड को अच्छी तरह से ग्रीस कर लें।
- सामग्री हिलाओ और मोल्ड में भरें।
- लगभग 60 मिनट तक बेक करें। खटखटाने पर रोटी थोड़ी खोखली लगनी चाहिए।
- एक ग्रिड पर ठंडा होने दें।
यह ब्रेड क्रम्बल करता है, लेकिन थोड़ा मीठा नोट के साथ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है। यह नमकीन मक्खन के साथ सबसे अच्छा स्वाद लेता है और कुछ नहीं।