गर्म मिर्च शहद - एशियाई व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है
चिली शहद या हैबनेरो शहद एक मसालेदार स्वादिष्टता है जो एशियाई व्यंजनों को एक विशेष किक देता है, लेकिन मैरिनेट करने के लिए भी बहुत अच्छा है, स्वाद के साथ बहुत अच्छा होता है और रेसलेट के साथ भी।
तैयारी
- आपको ताजी मिर्च मिर्च और / या पीले, हरे या लाल हैबानो मिर्च (रंग परिपक्वता / तीखेपन से संबंधित है) की आवश्यकता है।
- फली को ठीक छल्ले या टुकड़ों में काट दिया जाता है। दस्ताने पहनना उचित है!
- एक जार में डालें और शहद के साथ भरें ताकि फली को कवर किया जाए।
हांग? क्रॉल? समय के साथ और यह सलाह दी जाती है कि गिलास को बहुत अधिक न भरें।
मिश्रण जितना लंबा खींचता है, उतना ही दूधिया हो जाता है, हालांकि कोई भी कभी भी हल्का नहीं बोल सकता है:
हफ़्ते को हफ़्ते से हफ़्ते में "डिफ्यूज़" किया जाता है और बदल जाता है, जैसा कि फोटो दिखाता है, रंग। स्थायित्व लगभग 1 वर्ष है।
मैं एशियाई व्यंजनों के लिए एक दिलचस्प काली मिर्च के विकल्प के रूप में एक चम्मच शहद का उपयोग करना पसंद करता हूं, सलाद ड्रेसिंग के लिए और इसके साथ बहुत कम मात्रा में शादी करने के लिए कच्चे मांस को ब्रश करता हूं।